Willkommen

Feinster Honig aus Stuttgart

Unsere Bienen fliegen nun seit mittlerweile mehr als 10 Jahren in meiner Heimatstadt Stuttgart und fühlen sich dort pudelwohl. Begonnen hat damals alles mit einem Imkerkurs bei Dr. Gerhard Liebig von der Landesanstalt für Bienenkunde in Hohenheim und wurde schnell mehr als nur ein Hobby – eine wahre Leidenschaft für die Bienen –  hat sich entwickelt. Aus Liebe zum Honig, die uns beide (Franziska & Richard) von klein auf begleitet hat, haben wir höchste Ansprüche an unsere eigenen Produkte und wir versprechen Ihnen allerhöchste Qualität unserer Honige. Als Mitglied im lokalen Imkerverein, im Deutschen Imkerbund sowie durch meine Tätigkeit als Referent des Landesverbandes Württembergischer Imker ist Gewissenhaftigkeit im Umgang mit den Bienen und der Verarbeitung des Honigs gewährleistet (siehe unten).

Unsere kleine Begleiterin hat sichtlich Spaß.

Wir freuen uns sehr, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben! Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen gerne unsere Imkerei vorstellen und Ihnen einen kleinen Einblick in die Welt der Honigbienen gewähren. Nehmen Sie sich Zeit und schauen sich in Ruhe um. Wir wünschen Ihnen viel Spaß!

Unsere regionalen Produkte finden Sie alle im Honigshop direkt hier auf der Seite, einen Honigladen haben wir (noch) nicht – kaufen können Sie unseren Stuttgarter Honig aber auch ab Haustür. In Neuhausen auf den Fildern liefern wir unseren Honig kostenlos, im Raum Fildern und der Stadt Stuttgart gegen eine geringe Gebühr direkt zu Ihnen nach Hause! Eine Besichtigung unserer Bienen und Bienenstände ist während der Saison (April bis September) ebenfalls möglich. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.

Unsere Qualitätsgarantie

Bei der Erzeugung von Lebensmitteln ist Qualität das wichtigste Kriterium für ein gutes Produkt. Wir haben uns diesen Begriff daher groß auf die Fahne geschrieben. Unser Honig wird nach strengsten Qualitätskriterien verarbeitet und abgefüllt. Ganz besonders achten wir dabei auf folgende Punkte:

  • Die Bienen sammeln Nektar und Honigtau in 100% gentechnikfreien Gebieten (s.h. Baden-Württemberg);
  • Wir verwenden ausschließlich rückstandsfreies Wachs bei der Zugabe von Mittelwänden (s.h. Prüfbericht 2010, Prüfbericht 2012, Prüfbericht 2016);
  • Zur Varroabekämpfung werden nur organische Säuren eingesetzt, diese bilden keine Rückstände in Wachs und Honig;
  • Unser Wissen um die Honigerzeugung ist vom Deutschen Imkerbund anerkannt (s.h. Urkunde);
  • Warum guter Honig kein Bio Honig sein muss lesen Sie hier.